Lấy đậu phộng nấu theo cách này- gầy kinh niên cũng tăng cân vù vù 4kg/tháng

.

Sakura HCL

Như con em mới uống được 2 tháng mà giờ ẵm nặng tay hơi rất nhiều rồi đó ạ^^ Mỗi sáng mẹ chỉ cần bỏ ra tầm 30 phút là con trẻ có ngay ly sữa béo ngậy thơm nứt mũi rồi ạ!

1. Các nguyên liệu cần chuẩn bị:

-Đậu phộng (ở bắc gọi là lạc): 350gr

-Đường cát trắng: 50gr

-Muối: 1/2 muỗng cafe

-Nước: 2.5 lít

-Sữa đặc và sữa tươi: ít nhiều tùy khẩu vị của các chị em

2. Cách làm sữa đậu phộng tăng cân:

-Bước 1: Đậu phộng cho lên chảo cùng ít muối, rang cho tới khi vàng đều thì tắt bếp. Các chị nhớ bỏ vỏ cho thật sạch.

-Bước 2: Cho đậu phộng vào nồi cùng 2.5 lít nước, đun sôi cho tới khi hạt chín mềm mới tắt bếp, để nguội. Sau đó, cho hỗn hợp nước đậu phộng này vào máy xay, cho thêm chút đường rồi xay thật nhuyễn.

-Bước 3: Cho hỗn hợp sữa qua rây để lọc phần xác, các chị cứ lọc càng nhiều càng tốt để mình có được hỗn hợp sữa thật mịn.

-Bước 4: Cuối cùng, các chị cho hỗn hợp này vào nồi đun sôi, khuấy liên tục, khi sôi thì các chị nhớ chỉnh nhỏ lửa xuống và để khoảng 15’ thì tắt bếp. Chờ cho sữa nguội thì các chị đổ ra ly, thêm sữa tươi và sữa đặc vào khuấy đều hết lên, có thể thêm đá nếu thích thưởng thức lạnh.

Chúc các mẹ thành công!

St

Nguồn: kenhphunu.com